हलवा के लिए नुस्खा

घर पर हलवा का नुस्खा अलग हैमुख्य रूप से उत्पादन में चीनी के बजाय कारमेल द्रव्य की तैयारी के लिए शहद रखा जाता है इसकी तैयारी के लिए सबसे लोकप्रिय प्रकार के हल्व और व्यंजनों पर विचार करें।

हलवा सूरजमुखी, नुस्खा

शायद, इस प्रकार का हलव रूस में सबसे लोकप्रिय है। इसकी तैयारी के लिए नुस्खा है:

1. बीज भूनें।

2. आटा अलग से भूनें।

3. हम मांस की चक्की के माध्यम से 3 बार गुजरती हैं।

4. परिणामी द्रव्यमान के लिए आटा जोड़ें और इसे फिर से क्रश करें।

5. चीनी सिरप या तरल शहद में वनस्पति तेल जोड़ने और बीज से द्रव्यमान में यह मिश्रण डालना।

6. मोल्ड में बड़े पैमाने पर रखो और फ्रिज में डाल दिया।

हलवा सख्त होने के बाद तैयार हो जाएगा।

तिल और मूंगफली का हलवा, नुस्खा

तिल के लिए नुस्खा या, क्योंकि यह अभी भी हैकहा जाता है, ताहिनी हलवा पिछले एक जैसा है, केवल तिल के बीज एक आधार के रूप में लिया जाता है यदि आप मूंगफली का हला खाना चाहते हैं, तो, तदनुसार, इन पागल के आधार के रूप में ले लो। वैसे, तिल और मूंगफली दोनों एक ब्लेंडर के साथ पीसने के लिए अधिक सुविधाजनक होते हैं, और यदि आप पानी के बजाय दूध लेते हैं तो सिरप बहुत अधिक कोमल हो जाएगा।

कोस-हलवा, नुस्खा

इस प्रकार का हल्व पिछले वाले से अलग है और यह व्हीप्ड अंडा सफेद पर आधारित है।

चोटी के लिए नुस्खा:

1. पील और पीस अखरोट (बहुत पतला नहीं)

2. चीनी सिरप उबालें और ठंडा करें।

3. सफेद मारो और उन्हें सावधानी से सिरप जोड़ने के लिए, एक फर्म सफेद फोम तक whisk जारी रखें।

4. तरल मिश्रण में पागल डालें और अच्छी तरह से मिश्रण करें।

5. रेफ्रिजरेटर में फॉर्म निकालें

हलवा के साथ केक

हॉल को अन्य डेसर्ट बनाने के लिए एक घटक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, आप हलवा के साथ एक केक बना सकते हैं, जिसकी नुस्खा आश्चर्यजनक रूप से सरल है। केक को निम्नानुसार बनाया गया है:

1. 6 अंडे से साधारण बिस्कुट तैयार करें।

2. एक क्रीम मक्खन, गाढ़ा दूध और अंडे की जई से बनाया गया है।

3. हलवा की मालिश उसने क्रीम की हर परत को क्रीम, साथ ही सजावट के सभी मिठाई के साथ छिड़क दिया।

पूर्वी मीठा इस केक देता हैअद्वितीय स्वाद। जैसा कि आप देख सकते हैं, इस तरह के स्वादिष्ट और उपयोगी मिठास को हलवा के रूप में तैयार करने के लिए आपको ज्यादा समय और ऊर्जा की जरूरत नहीं है। यदि आप इसे पहली बार पकाने जा रहे हैं, तो हला के लिए एक तस्वीर के साथ नुस्खा ढूंढना बेहतर है, जिस पर सभी प्रक्रियाएं दिखाई दे रही हैं।

लेखक: केतेरिना सर्जेन्को