बैंक में चिकन: तस्वीरें और वीडियो के साथ व्यंजनों अपने स्वयं के रस में एक जार में चिकन कैसे सब्जियों और आलू के साथ पकाने के लिए।
चिकन सबसे लोकप्रिय और उपलब्ध में से एक हैमांस उत्पादों। यह पूरी तला जाता है या हिस्से में, धीमी आंच पर पकाया, उबला हुआ, और यहां तक कि, ओवन में बेक सबसे साधारण बैंक में डाल (के साथ या बिना यह सूअर का मांस)। उपचार के पहले चार विधियों पारंपरिक माना जाता है, लेकिन पांचवें, बहुत कम आम है, हालांकि चिकन, गिलास में पकाया जाता है, एक और अधिक रसीले और से निविदा उदाहरण के लिए, आस्तीन में या भोजन पन्नी में। वहाँ भी shpazhek साथ चिकन के लिए व्यंजनों हैं।
एक मेयोनेज़ के तहत बेक्ड चिकन: एक तस्वीर के साथ नुस्खा
यह विकल्प उन लोगों के लिए आदर्श है, जो मसालेदार व्यंजन और मसालेदार मसाले पसंद नहीं करते हैं, लेकिन भोजन में उन्हें नरम स्वाद पसंद करते हैं। सबसे अच्छा चिकन नुस्खा घर पर कदम-दर-चरण है
आवश्यक सामग्री:
चिकन - 1,5 किलो
मेयोनेज़ 67% - 1 पैकेट
मक्खन - 50 ग्राम
नमक
चरण-दर-चरण अनुदेश
चिकन को टुकड़ों में काट लें, मेयोनेज़ के साथ तेल और नमक के साथ छिड़क दें।
एक सूखी ग्लास जार करने के लिए कसकर मांस, शीर्ष कवर कई मक्खन स्लाइस और लोहे के कवर ढक्कन पैक।
ठंड ओवन में रखें, दरवाजा बंद करें और तापमान को 180 डिग्री सेल्सियस तक सेट करें।
कम से कम एक घंटे के लिए कुक, फिर इसे एक प्लेट पर रखो और गर्म इसे सेवा
कैसे एक ग्लास जार में आलू के साथ एक स्वादिष्ट चिकन पकाने के लिए
पक्षी, इस नुस्खा के लिए ओवन में पके हुए,तीव्र, रसदार और सुगंधित मुड़ता है लाल मिर्च के बहुत उज्ज्वल स्वाद को नरम करने के लिए, डिश में ताजा हरियाली या सब्जी का सलाद देने की सिफारिश की जाती है।
आवश्यक सामग्री:
चिकन शव - 1.5 किलो तक का वजन 1 टुकड़ा
आलू - 900 जीआर
लहसुन - 4 प्रकार
प्याज - 1 पीसी
जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच
सोया सॉस - 3 बड़े चम्मच
जमीन लाल मिर्च का काली मिर्च - 1 चम्मच
चिकन के लिए मसाले - 2 चम्मच
आलू के लिए मसाला - 2 चम्मच
नमक
चरण-दर-चरण अनुदेश
पक्षी को मनमाने ढंग से टुकड़ों में काट दिया जा सकता हैताकि वे एक मानक तीन लीटर जार की गर्दन से गुजर सकें। मसाले और काली मिर्च, बहुत अच्छी तरह से मिश्रण करें और इस संरचना के साथ चिकन भागों को अच्छी तरह से रगड़ें। हल्के से नमक जोड़ें, सोया सॉस के साथ छिड़कें और फ्रिज में 45-60 मिनट के लिए अचार के लिए जगह।
पील आलू, स्लाइस में धोएं और काटें। आलू, नमक के लिए मसालों के साथ बड़े पैमाने पर फैलाओ, जैतून का तेल और मिश्रण से मिलाएं।
सूखा और साफ 3-लीटर जार में चिकन और आलू की परतें होती हैं, जो पतली अर्धवृक्ष प्याज के साथ काली मिर्च करती हैं। भोजन पन्नी की शीट तीन गुना जोड़ती है और कसकर गर्दन को बंद कर सकती है।
बेकिंग शीट पर एक डिश तौलिया रखें, उस पर अवयवों की एक जार डालें और इसे गैर-गर्म ओवन में भेजें। दरवाज़ा बंद करें, आग को चालू करें और तापमान को 180 डिग्री सेल्सियस तक सेट करें।
लगभग 1, 5 घंटे के लिए पकवान तैयार करें और इस समय के दौरान दरवाजा बंद नहीं किया जा सकता।
जब आलू सुनहरे भूरे रंग के होते हैं, आग बंद कर देते हैं और चिकन को 15-20 मिनट के लिए खड़े हो जाते हैं।
फिर, 5 मिनट के लिए, थोड़ा दरवाजा खोलो और केवल तब जार हटा दें।
आलू और चिकन को एक सेवारत पकवान में स्थानांतरित करें और मेज परोसें।
एक कर सकते हैं लहसुन चिकन: एक तस्वीर के साथ नुस्खा
तैयार चिड़िया का एक रसीला स्वाद और एक स्पष्ट लहसुन का स्वाद है। यह पूरी तरह से किसी गार्निश, मेयोनेज़ और क्रीम सॉस के साथ संयुक्त है।
आवश्यक सामग्री:
चिकन पैर - 2.5 किलो
प्याज सफेद - 3 टुकड़े
लहसुन - 1 सिर
घंटी मिर्च - 15 टुकड़े
बे पत्ती - 3-6 टुकड़े
नमक
मसाले
चरण-दर-चरण अनुदेश
चिकन को छोटे टुकड़ों में काट लें, प्याज काट लें, लहसुन छील कर और स्लाइस में काट लें।
प्री-तैयार बैंकों में प्याज और लहसुन के साथ बारी-बारी से मांस रखता है। प्रत्येक परत थोड़ा मसालों के साथ जोड़कर छिड़के।
भोजन पन्नी के साथ जार को कवर करें और ठंड ओवन में निर्धारित करें। 200-220 डिग्री सेल्सियस पर तापमान सेट करें और 55-70 मिनट के लिए डिश पकाना।
मेज पर चावल या पास्ता के साथ परोसें और प्रचुर मात्रा में रस डालना जो खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान जारी किया गया था।
हम अपने स्वयं के रस में चिकन को बैंक में जल्दी और आसानी से खाना खाते हैं
यह - वास्तव में आहार व्यंजन, चूंकि खाना पकाने के मांस की प्रक्रिया में तेज मसालों और मसालों के उपयोग की आवश्यकता नहीं होती है। इस संस्करण में मांस नरम है और सिर्फ मुँह में पिघला देता है।
आवश्यक सामग्री:
चिकन पैर चिकन - 2 पीसी
नमक
चरण-दर-चरण अनुदेश
जांघ दफ़न, एक कागज नैपकिन के साथ कुल्ला, मध्यम आकार के टुकड़ों और स्वाद के लिए नमक में काट।
बहुत सूखा एक सूखी लीटर जार में मांस रखना, गोंद के बिना एक टिन ढक्कन के साथ कवर और एक ठंडा ओवन में निर्धारित करते हैं।
मध्यम आग सेट करें और 20 मिनट के लिए खाना बनाना। फिर गर्मी को कम से कम कर दें और डिश को 70-80 मिनट के लिए खराब कर दें।
समय बीत जाने के बाद, ओवन को बंद करें और धीरे-धीरे कूलिंग के लिए 10-15 मिनट के लिए जार छोड़ दें।
ताजा सब्जियों और गार्निश के साथ परोसें।
सब्जियों के साथ जार में चिकन की तैयारी: एक वीडियो जो सभी गतिविधियों का वर्णन करता है
चिकन मांस समरस रूप से लगभग सभी के साथ संयुक्त हैताजा सब्जियों के साथ ग्लास के कंटेनर में पकाना, यह अपने रस से भिगोया जाता है और एक सुखद, ताजा स्वाद प्राप्त करता है। इस पकवान का नुस्खा भी जूलिया वायस्त्काया के कार्यक्रम में और पाक पोर्टल "पोवरारेक" (एक जार में तला हुआ या बेक्ड चिकन के टुकड़े) में पाया जा सकता है।
