कारमेल में केले

कारमेल में केले

मिठाई की तैयारी के लिए हमें निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता है:

• केले - 4 पीसी


• मक्खन - 100 ग्राम


• वसा क्रीम - 1.25 चम्मच।


• चीनी - 1 बड़ा चम्मच

केले साफ और छोरों में काट रहे हैं हम एक बड़े भारी फ्राइंग पैन लेते हैं, इसे एक औसत आग पर लगाते हैं और इसमें मक्खन पिघलते हैं। चीनी जोड़ें और फ्राइंग पैन में पकाना, लगातार सरगर्मी होने तक, जब तक यह पिघला और हल्का भूरा रंग नहीं मिलता। धीरे धीरे सरगर्मी, क्रीम जोड़ें। चिंता मत करो अगर मिश्रण फोम से शुरू होता है, यह सामान्य है एक मिनट के लिए कारमेल को कुक, और फिर गर्मी को कम से कम करना केले के छिलके को कारमेल के साथ एक फ्राइंग पैन में डाल दिया जाता है और उन्हें दो मिनट के लिए गरम किया जाता है। यह मिठाई गर्म परोसा जाता है यदि वांछित है, तो आप इसे एक वेनिला आइसक्रीम गेंद में जोड़ सकते हैं और फ्राइड पागल के साथ छिड़क कर सकते हैं।

व्हिस्की के साथ कारमेल में केले

इस मिठाई के लिए हमें निम्नलिखित उत्पादों को लेने की जरूरत है:

• केले - 4 पीसी


• मक्खन - 100 ग्राम


• नरम ब्राउन शुगर - 100 ग्राम


• आयरिश व्हिस्की - 100 मिलीलीटर

केले साफ और क्वार्टर में कटौती कर रहे हैं (साथ में,और फिर भर में)। हम एक बड़े भारी फ्राइंग पैन लेते हैं, इसे एक औसत आग पर लगाते हैं और इसमें मक्खन पिघलते हैं। ब्राउन शुगर और आयरिश व्हिस्की को फ्राइंग पैन में जोड़ें। मिश्रण को एक उबाल लें और जब तक चीनी पूरी तरह से पिघल न हो जाए। जब तक कि केले निविदा नहीं आती है और सॉस के साथ कवर किया जाता है, तब तक केले के क्वॉर्ट्स और स्टू को जोड़ें। यह मिठाई गर्म परोसा जाता है यदि वांछित है, तो आप इसे एक वेनिला आइसक्रीम गेंद में जोड़ सकते हैं और फ्राइड पागल के साथ छिड़क कर सकते हैं।

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