नारियल के दूध के साथ सूप

नारियल के दूध के साथ सूप

नारियल के दूध के साथ थाई सूप तैयार करने के लिए, हमें निम्नलिखित सामग्रियों को लेने की जरूरत है:

• 
  3.75 चम्मच नारियल का दूध
• 
  120 ग्राम चिकन पट्टिका
• 
  3-4 मिर्च मिर्च
• 
  2 पीसी हरी प्याज
• 
  2 नींबू घास शूट
• 
  1.5 लीम
• 
  1 बड़ा चम्मच मछली सॉस
• 
  1 बड़ा चम्मच एल। धनिया पत्तियां + पत्ते के लिए छोड़ देता है

नारियल का दूध एक सॉस में पैन और हल्के से दबाएंगर्मी, यह उबाल नहीं दे रहा है चिकन पट्टिका स्ट्रिप्स में कटौती, नींबू घास को कुचल दिया और बड़े टुकड़ों में काट दिया। हमने चिकन और नारियल के दूध में नींबू के जौरे के टुकड़े डाल दिए हैं, थोड़ा सा आग जोड़ते हैं, ताकि दूध थोड़े से फूले और लगभग 4 मिनट के लिए चिकन पकाना जब तक मांस नरम न हो जाए। ढक्कन के साथ सॉस पैन को कवर न करें!

हमने हरी प्याज के छल्ले के साथ काट दिया। मिर्च का काली मिर्च बीज से शुद्ध और पतले टुकड़े टुकड़े कर रहे हैं। प्याज और मिर्च को सूप के साथ सॉस पैन में जोड़ें। हम थोड़ी देर के लिए आग में वृद्धि करते हैं, फिर आग से सटाने के पैन को हटा दें चूने का रस निचोड़ कर उसे सूप में डालकर मछली सॉस और धनिया के पत्तों के साथ, सूप को हल करें। सेवा करने से पहले, हम प्लेटों पर सूप डालते हैं और धनिया पत्तियों के साथ सजते हैं।

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