रोज़मिरी के साथ चिकन
एक अन्य मूल मांस पकवान जिसे ईस्टर तालिका में परोसा जा सकता है रोज़मिरी के साथ चिकन। मसालेदार मसाले मांस को बहुत असामान्य स्वाद देता है।रोज़मिरी के साथ चिकन
रोज़मिल्ला के साथ एक चिकन तैयार करने के लिए हमें इसकी आवश्यकता होगी:
चिकन मांस - 700 ग्राम
संतरे का रस - 100 मिलीलीटर
गाजर - 2 पीसी
प्याज - 2 पीसी
नारंगी - 1 पीसी
जीवाश्म एक प्रकार का फल - 4 बड़े चम्मच।
अजवायन के फूल - 1 बड़ा चम्मच
सरसों - 1 चम्मच
जैतून का तेल - 2/3 चम्मच
स्वाद के लिए नमक
चिकन का मांस भागों में कट जाता है, और प्रत्येक टुकड़े में हम 3-4 गहरी चीरों बनाते हैं।
नारंगी के आधे से उत्साह को काट लें और इसे छोटे भूसे में काट लें। नारंगी का रस, जैतून का तेल, नारंगी छील, सरसों, थाईम और नमक मिलाएं। हम नारियल मिलते हैं
हम प्याज और गाजर साफ करते हैं गाजर एक बड़े खट्टी पर रगड़ता है, और प्याज आधा छल्ले में कटौती।
एक कटोरे में चिकन के भाग को फैलाएंप्याज और गाजर के साथ मैरीनीड के साथ मांस और सब्जियां भरें, दौनी के साथ छिड़के और भोजन की फिल्म के साथ कटोरा को कवर करें। हम 3-4 घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दिया, ताकि मुर्गियों को मसालेदार बनाया जा सके।
मसालेदार चिकन का मांस एक बेकिंग डिश और ग्रीस को मारीनेड में मिलाएं। ओवन में पकाए जाने तक मांस को भूनें, 230 डिग्री सेल्सियस के लिए प्रीइमेट किया जाता है, जो समय-समय पर अचार होता है।
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