दही पर पेनकेक्स: एक तस्वीर के साथ कदम दर कदम व्यंजनों। दही के साथ पेनकेक्स कैसे बनाएं, दही, दही और दूध पीने के लिए

दही और दूध पर चॉकलेट पेनकेक्स - फोटो के साथ कदम-दर-चरण नुस्खा

चलो एक नुस्खा है कि विशिष्ट जीतने के साथ शुरू करते हैंप्रेमी के दिल, प्यार दही इस संस्करण में, हम दही पर मिठाई चॉकलेट पेनकेक्स नहीं बनाते हैं, बल्कि मिठाई दही और स्ट्रॉबेरी के साथ भरते हैं। दही किसी के द्वारा इस्तेमाल किया जा सकता है (Agusha, Activia, आदि)। आप पेनकेक्स न केवल पैनकेक मेकर में बना सकते हैं, बल्कि मल्टीवार्क में भी कर सकते हैं।

आवश्यक सामग्री:

• 
  दूध - 100 मिलीलीटर


• 
  दही पीने -250 मिलीलीटर


• 
  अंडे - 2 पीसी


• 
  आटा - 200 ग्राम


• 
  कोको पाउडर - 2 बड़े चम्मच एल।


• 
  चीनी - 3 बड़े चम्मच। एल।


• 
  वानीलिन - 1 पाउच


• 
  स्ट्राबेरी दही - 150 मिलीलीटर

सजावट के लिए:

• 
  पाउडर चीनी


• 
  व्हीप्ड क्रीम


• 
  स्ट्रॉबेरी


• 
  नमक

चरण-दर-चरण अनुदेश

1. 
   आटा के लिए दही कम वसा लेने के बिना बेहतर हैयोजक होते हैं। दही और दूध मिलाएं अंडे चीनी और कोको के साथ हरा, फिर दही में डालना। वेनिलाइन या वेनिला चीनी जोड़ें और आटे में डालना शुरू करें। हम गेहूं का आटा लेते हैं, लेकिन यह दही और दलिया के साथ पूरी तरह व्यवहार करेंगे। एक मिक्सर के साथ मिलाएंनोट करने के लिए! यदि आप इस नुस्खा के लिए दलिया का उपयोग करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि तैयार किए गए टेस्ट को पेनकेक्स पकाने से पहले लगभग आधे घंटे तक व्यवस्थित करने की अनुमति दें। जांघिया दलिया के फूलने के लिए और नरम होने के लिए यह आवश्यक है।


2. 
   हम पैनकेक्स को एक पैन में सेंकना, अधिमानतः बिना तेल। पहले पैनकेक को नहीं जलाया जाता है और "ढेलेदार" नहीं निकलता, मक्खन के साथ एक गर्म फ्राइंग पैन पर आटा डालना।


3. 
   हम स्ट्रॉबेरी दही के साथ पैनकेक्स शुरू कर देंगे, और ताजा स्ट्रॉबेरी और पाउडर चीनी के साथ सजाएंगे। इसलिए, हम स्ट्रॉबेरी गाते हैं, लेकिन उन्हें साफ न करें, लेकिन हम उन्हें एक कागज तौलिया पर सूखते हैं।


4. 
   एक ठंडा पैनकेक पर दही लगाया और पैनकेक त्रिकोण को गुना। शीर्ष स्प्रे स्ट्रॉबेरी, पाउडर के साथ छिड़के।
   
   नोट करने के लिए! भरने के लिए, फैटी दही लें, क्योंकि कम से कम वसा वाले उत्पाद पैनकेक से बाहर निकलेगा।

छिद्रों के साथ दही के साथ पतली पेनकेक्स - कदम नुस्खा से कदम

दही पर आप कुक कर सकते हैं और पतले पेनकेक्स के साथ(सोडा और दूध का छेद), जो लगभग सही पेनकेक्स का मुख्य चिह्न है यह नुस्खा बेहद सरल है, और सफल पेनकेक्स के लिए मुख्य शर्त फैटी गैर-दही दही का उपयोग होती है।

आवश्यक सामग्री:

• 
  वसा के उच्च प्रतिशत वाले मोटी दही - 2 कप


• 
  अंडा - 2 पीसी


• 
  आटा - 2 कप


• 
  वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच एल।


• 
  चीनी - 2-3 बड़े चम्मच एल।


• 
  सोडा -3 / 4 टीस्प


• 
  नमक

चरण-दर-चरण अनुदेश

1. 
   इस नुस्खा के अनुसार दही पर पेनकेक्स के लिए आटा की तैयारी बहुत सरल है: एक गहरी कटोरे में सभी अवयवों को मिलाकर, और फिर कटा हुआ आटा जोड़ें। झटके के साथ मिलाएं
   
   नोट करने के लिए! अगर आटा आपको बहुत मोटी मिला हुआ है, तो उसमें उबलते पानी के कुछ चम्मच जोड़ो और एक मिक्सर के साथ फिर से मिश्रण करें।


2. 
   सुनहरा तक एक गर्म फ्राइंग पैन में सेंकना पेनकेक्स सावधानी से पैनकेक को दूसरी तरफ बारी करें, क्योंकि आटा बहुत नाजुक हो जाता है और आसानी से आंसू हो सकता है।


3. 
   तैयार पतली पेनकेक्स के लिए भरने के रूप मेंदही आप कॉटेज पनीर, जाम, गाढ़ा दूध ले सकते हैं। यदि आप नमकीन भराई का उपयोग करने की योजना बना रहे हैं, तो आटा में चीनी के तीन चम्मच के बजाय आपको केवल एक जोड़ना होगा

दही पीने पर ठंडा पेनकेक्स - कदम नुस्खा से कदम

कई गृहिणियों का मानना ​​है कि शराब बनाने के लिए आटापेनकेक्स बहुत समय लगता है और इसका उपयोग नहीं करना पसंद करते हैं। लेकिन इस नुस्खा के लिए पेनकेक्स तैयार करने में अविश्वसनीय रूप से आसान है, अपने लिए देखें! वैसे, एक घर का बना पेय दही पकवान पर और अधिक स्वादिष्ट भी मिलेगा।

आवश्यक सामग्री:

• 
  पीने के दही - 300 मिलीलीटर


• 
  अंडा - 1 पीसी


• 
  चीनी - 2 बड़े चम्मच। एल।


• 
  पानी 125 मिलीलीटर


• 
  सोडा - 1/4 चम्मच


• 
  आटा - 200 ग्राम


• 
  वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। एल।

चरण-दर-चरण अनुदेश

1. 
   अंडे और दही मिश्रण, चीनी, नमक और सप्त आटे को जोड़ें। एक मिक्सर के साथ मारो


2. 
   गर्म पानी में सोडा में डालना और मिश्रण करने के लिए जल्दी। आटा में सोडा पानी डालो, अच्छी तरह मिलाएं। 5-7 मिनट के लिए खड़े होने की अनुमति दें


3. 
   तेल के बिना एक गर्म फ्राइंग पैन में फ़्राइ पेनकेक्स


4. 
   अपने पसंदीदा भराई और खट्टा क्रीम के साथ परोसें