ओवन में रूडी मुर्गी पूरी तरह से

ओवन में चिकन खाना पकाने के लिए एक सरल नुस्खा

हम ओवन में एक आश्चर्यजनक सुगंधित पक्षी पकाने की पेशकश करते हैं। इससे पहले हम इसे जड़ी बूटी और नींबू के रस में डालना होगा। यह बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक होगा। आपका परिवार और मेहमान इसकी प्रशंसा करेंगे!

आवश्यक सामग्री:

• 
  चिकन मांस - 1 पीसी


• 
  सूखे अजमोद-1 चम्मच


• 
  जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच। एल।


• 
  नमक, मिट्टी का काली मिर्च


• 
  नींबू का रस - 2 चम्मच


• 
  लहसुन - 4 लौंग

तैयारी की विधि:

1. 
   निकालने के लिए शव को बेहतर करना सर्वोत्तम हैबाल, यदि कोई हो आप पैरों को भी ट्रिम कर सकते हैं। पहले हड्डी के किनारे के किनारे के किनारे काट दिया फिर चिकन पकड़े हुए, इसे एक तरफ से मोड़ने और हड्डी खींचने की कोशिश के साथ।


2. 
   स्तन पर काटें और अंतराल को हटा दें। गधे और गोलाकार के आसपास वसा हटाने के लिए या नहीं - यह आप पर निर्भर है ये सभी इस बात पर निर्भर करता है कि आप वसा को वसा बदलने के लिए कितना चाहते हैं। त्वचा को भी हटाया जा सकता है या छोड़ दिया जा सकता है


3. 
   अच्छी तरह से कुल्ला और एक कागज के साथ इसे सूखाएक तौलिया के साथ कुछ पंचकर्म बनाएं और आधे में लहसुन के लहसुन डाल दें। इस प्रकार, याद करना बेहतर है नमक और काली मिर्च के साथ रगड़ें


4. 
   अब चलो हमारे अखरोट को करते हैं जैतून का तेल, नींबू का रस और अजमोद मिलाएं चिकन के साथ मिश्रण को मिश्रण करें (अंदर भी) यदि वांछित है, तो आप अधिक मसाले ले सकते हैं। चिकन भोजन फिल्म लपेटें और कई घंटों के लिए ठंड में डाल दिया।


5. 
   शव को पका रही चादर पर रखो और भेजें220 डिग्री पर एक ओवन में सेंकना खाना पकाने का समय लगभग 30 मिनट लग जाता है। यदि आप तापमान कम करते हैं, तो थोड़ी अधिक देर आप चिकन और ग्रिल सेंकना कर सकते हैं

मेज पर पूर्ण रूप से सेवा करें या तैयार किए गए पक्षियों को भागों के लिए पार्स करें। गार्निश अपने विवेक से चुनें। टमाटर और खीरे के सलाद के साथ संयोजन करना सबसे अच्छा है

टिप्स

इसके बाद, आप एक मल्टीवीरेट और कुछ दिलचस्प विचारों में चिकन को कैसे सेंकना सीखेंगे:

• 
  शहद, सरसों का एक बड़ा चमचा मिलाएं,केचप, सोया सॉस, नमक और काली मिर्च जोड़ें परिणामस्वरूप चिकन के साथ मिश्रण और एक बहु-कटोरे में जगह, सूरजमुखी तेल के साथ greased। लोबूल के साथ सेब का टुकड़ा और, छीलने के बिना, शव के ऊपर जगह। 1.5 घंटे के बारे में स्टू;


• 
  यहां मुर्गियों की मैरीनेट के लिए एक और रोचक नुस्खा हैपाक के लिए , खातिर और एक ही सोया सॉस के 50 मिलीलीटर मिक्स ताजा कसा हुआ अदरक और शहद में से एक चम्मच, कटा नींबू और चम्मच काली मिर्च की shallots तीसरे के दो टुकड़े जोड़ें। कम से कम दो घंटे के लिए मारनेट;


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  ध्यान से चिकन की त्वचा की सिलवटों की जांच करें- भोजन के अवशेषों को जमा कर सकते हैं;


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  चिकन व्यंजन के लिए सबसे अच्छा ऐसे मसाले हैं: अजमोद, तुलसी, करी, अजवायन के फूल, ऋषि, बे पत्ती;


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  इस सुगंधित अचार की कोशिश करें: शहद के तीन चम्मच मिश्रण, तिल के तेल का एक बड़ा चमचा, थोड़ा नीबू का रस और सेब साइडर सिरका मिलाएं, प्रेस के माध्यम से चार लहसुन के लहसुन निचोड़ें;


• 
  यदि आप सब्जियों के साथ एक पक्षी बनाते हैं, तो मान लें कि जड़ बहुत अधिक समय तक तैयार हो सकते हैं। सब्जियां नीचे पर रखें और छोटे टुकड़ों में काट लें।

आनंद के साथ कुक, अलग व्यंजनों की कोशिश करो और व्यंजन का आनंद लें! बोन एपेटिट!