ककड़ी-केफिर आहार: समीक्षा, व्यंजनों, व्यंजन
किसी को दही और खीरे का संयोजनअजीब लगता है इस बीच, यह कई लोगों के रसोई घरों में लंबे समय से ज्ञात और प्रयोग किया जाता है; यह याद करने के लिए पर्याप्त है, उदाहरण के लिए, राष्ट्रीय सूप - बल्गेरियाई टेरेटर या उज्ज्वल चालाप हालांकि, ककड़ी और केफिर का संयोजन, यदि यह वजन कम करने का सवाल है, स्वाद से नहीं समझा जाता है, अर्थात् इन उत्पादों के आहार संबंधी गुण। केफीर भोजन की पाचन में तेजी लाने में सक्षम है, जबकि इसका प्रभाव बहुत हल्का है, पेट की दीवारों को परेशान नहीं कर रहा है। खीरे, जिसमें पोटेशियम, सोडियम और पानी की एक बड़ी मात्रा शामिल है, एक मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, इसलिए उनका उपयोग शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटाने के लिए योगदान देता है।
खीरे और दही के आधार पर एक आहार के कई रूप हैं - दिन के उतारने से एक काफी कठोर खाद्य प्रणाली है, जिसे सात दिनों तक पालन करना चाहिए।
ककड़ी-केफिर उतराई दिन
उतराई दिन एक शानदार तरीका हैछुट्टियों के लिए तैयारी करें, या, इसके विपरीत, एक भरपूर दावत के बाद शरीर को व्यवस्थित करें उतराई के लिए, सप्ताह के किसी भी दिन उपयुक्त है, जब भारी शारीरिक या मानसिक लोड की योजना नहीं है। यह एक पंक्ति में दो दिनों से अधिक के लिए "अनलोड" नहीं हो सकता है, इस तरह अत्यधिक निष्ठा स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है
उपवास दिन का मेनू काफी सरल है - 1.5कीफिर का एक लीटर आठ रिसेप्शन में विभाजित होना चाहिए, जैसे कि 1.5 किलोग्राम खीरे यह बेहतर है केफिर कम वसा, और ककड़ी - जमीन खरीदने के लिए, जिसमें पोषक तत्वों की अधिकतम मात्रा होती है
खीरे और केफिर के कॉकटेल पर आधारित आहार
उतराई दिन के प्रत्यक्ष विपरीत -एक कॉकटेल आधारित आहार, बहुत कठिन है, लेकिन असामान्य रूप से सरल है जैसा कि नाम से पता चलता है, इस भोजन प्रणाली का आधार कॉकटेल है, जो कि grated ककड़ी और स्किम्ड दही (1 टुकड़ा प्रति 1.5 लीटर) से तैयार किया जाता है। आहार के दौरान किसी अन्य खाद्य पदार्थ का उपयोग सख्त वर्जित है।
वजन घटाने की यह प्रणाली बहुत प्रभावी है,दैनिक आप दो अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पा सकते हैं हालांकि, इस तरह की तीव्र प्रगति शरीर के लिए एक गंभीर तनाव है, इसलिए आप इस तरह के भोजन से पांच दिनों से अधिक समय तक रह सकते हैं और तभी कोई मतभेद नहीं हो सकते।
सात दिवसीय आहार
कुछ हद तक एक मध्यवर्ती विकल्पएक साप्ताहिक आहार है जो कुछ "स्वतंत्रता" के लिए अनुमति देता है इसलिए, हर दिन आप एक सौ ग्राम उबले हुए मांस या मछली, साथ ही खनिज पानी खा सकते हैं। उसी प्रणाली का आधार अभी भी केफिर (1,5-2 लीटर दैनिक) और खीरे है। सच है, वे नमक के बिना सलाद के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन हरे, छोटी मात्रा में जैतून का तेल और ताजा नींबू का रस के साथ।
ककड़ी-केफिर आहार के नियम
आप जो भी आहार विकल्प चुनते हैं, आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना होगा:
- केफिर को स्किम करना चाहिए, लेकिन अधिकतम नहीं (बेहतर - 1-2.5% के बारे में);
- खीरे का ताजा, उच्च गुणवत्ता, मध्यम आकार की तुलना में बेहतर होना चाहिए, क्योंकि बड़ी फलों में बड़ी मात्रा में निहित बीजों में गैस का उत्पादन बढ़ सकता है;
- समस्याओं के जोखिम को कम करने के लिएस्वास्थ्य, आपको सही ढंग से आहार से बाहर निकलने की जरूरत है पहले दिनों में फलों, सब्जियों या सलादों को खट्टा क्रीम या वनस्पति तेल के साथ जोड़ने के लिए यह वांछनीय है। मांस, मछली, रोटी को थोड़ी देर बाद आहार में पेश किया जाना चाहिए, धीरे-धीरे भाग बढ़ाना;
- ककड़ी-केफिर आहार हर किसी के लिए नहीं दिखाया गया है इसलिए, इसका पालन करें उन लोगों के लिए अनुशंसित नहीं है जिनके पास गुर्दा की बीमारी, जठरांत्र या पेट में अल्सर, कोलाइटिस और पाचन और मूत्र प्रणाली के अन्य रोग हैं।
