आम के साथ मैक्सिकन शैली में चिकन कैसे पकाने के लिए: एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा

सेवित: 6 व्यक्ति तैयार करने का समय: 30 मिनट मल्टीवीएट में समय: 2-4 घंटे पकाने की विधि चिकन मैक्सिकन में सरल है, लेकिन संभवतः उत्पादों की विशिष्ट व्यंजनों के लिए कुछ नहीं की खरीद की आवश्यकता होती है।

सामग्री:

• 1 मीठा प्याज, छल्ले या स्लाइस में कटा हुआ


• 1 आम, खुली और अंकुरित और डूसी


• त्वचा के साथ चिकन जांघों के 500 ग्राम हटाए गए


• मिर्च के 1 1/2 चम्मच मिर्च मिर्च


• 3 कुचल लहसुन लौंग


• नमक के 1 चम्मच


• 1/2 चम्मच जमीन जीरा


• 1/2 चम्मच जमीन अदरक


• 1/4 चम्मच जमीन दालचीनी


• सूखे टमाटर के 200 ग्राम


• 1 कप चिकन शोरबा


• आम का 1 कप अमृत


• चावल के स्लाइस


• ताजा अनानास


• ताजा चूने के गोले


• कटा हुआ हरा प्याज


• मैक्सिकन सॉस

पाक कला निर्देश

1. तैयार होने तक चावल उबाल लें, चिकन शोरबा पकाना।

2। मल्टीवायरर की क्षमता में पहली परत प्याज डाल दियाऔर आम दूसरी परत - चिकन, टमाटर, मिर्च का काली मिर्च, लहसुन, नमक, जीरा, अदरक और दालचीनी। हम सभी को चिकन शोरबा और आम अमृत के साथ डालें। हम मल्टीवार्क को बंद करते हैं और न्यूनतम 2 घंटे तैयार करते हैं। (खाना पकाने का समय 4 घंटे तक बढ़ाया जा सकता है) मल्टीवीर्क सिग्नल के बाद, हम इसे चिकन जांघों से निकालें। हम मांस से हड्डी को छोड़ देते हैं, जिसे तब कुचल दिया जाता है और मल्टीवार्क में वापस आ जाता है।

चिकन गर्म मैक्सिकन परोसा जाता है। सर्विसिंग प्लेट्स में चावल लगाना, अगले बार मल्टीवार्क की सामग्री को ध्यान में रखते हुए वांछित के रूप में शोरबा भी प्लेटों में डाला जा सकता है ताजा अनानास, चूने के स्लाइस जोड़ें, हरी प्याज और मैक्सिकन सॉस के साथ सजाने।

हम आपको नुस्खा पसंद करते हैं, मैक्सिकन में चिकन कैसे बनाते हैं और आप निश्चित रूप से अपनी रसोई में प्रयोग करेंगे। हम आपको एक सुखद भूख चाहते हैं!

लेखक: केतेरिना सर्जेन्को