जाम सर्दियों के लिए मल्टीवीर्केट में ब्लूबेरी से बने - फोटो व्यंजन, कैसे खाना बनाना

सबसे मूल्यवान एंटीऑक्सिडेंट, इस बेरी में दिखाया गया हैमूत्र पथ के संक्रमण, दृश्य हानि, मस्तिष्क क्षति और कई अन्य बीमारियां बेशक, ताजा बेरी अधिकतम लाभ लाता है, लेकिन इसे स्टोर करना मुश्किल है। आज हम आपको बताएंगे कि ब्लूबेरी जाम का उपयोग कैसे करें, इसके गुणों के संरक्षण के लिए, और न्यूनतम प्रयास भी करें।

बहुभुज में जाम

अगर खाना पकाने की पारंपरिक प्रक्रिया लगता हैआप बहुत थका रहे हैं, बहुत अधिक ऊर्जा निकाल रहे हैं, मल्टीवार्क में ब्लूबेरी से जाम पकाने की कोशिश करने के लायक है। यह प्रक्रिया के नुकसान के बारे में उल्लेखनीय है। सबसे पहले, डिवाइस के कटोरे में एक छोटी संख्या के उत्पादों का इस्तेमाल होता है, अर्थात, एक दर्जन तीन लीटर के डिब्बे आप लंबे समय तक बंद कर देंगे।

दूसरा ऋण अधिक महत्वपूर्ण है - जबएक मल्टीवार्क का उपयोग करते हुए, पानी में वाष्पन करने का समय नहीं है, नतीजतन, हमारे जाम हमारे लिए परिचित एक चिपचिपा संगति का अधिग्रहण नहीं करेंगे। हालांकि, जामुनों को पूरी तरह पकाने का समय है। यदि ये कमियां आपको परेशान नहीं करती हैं, लेकिन आप समय बचाने के लिए और डर रहे हैं कि जाम भाग नहीं जाए - यह एक कोशिश के लायक है

ब्लूबेरी जाम के लिए नुस्खा

एक बार में कई नियम, जो अनुमति नहीं देगाडिवाइस को नुकसान पहुंचाएं और परिणाम के साथ निराश हो। कटोरे में जोड़ने से पहले चीनी को आपसे बात करने की जरूरत है ताकि यह छड़ी न करे और कोटिंग को बर्बाद नहीं कर सके। सरगर्मी के लिए, केवल प्लास्टिक या सिलिकॉन उत्पादों का उपयोग करें। जैमिंग से बचने के लिए, 1/4 से अधिक के साथ कटोरे को भरना न दें। शासन को चुना जाना चाहिए ताकि जामुन एक नियम के रूप में सुस्त हों, क्योंकि यह "सूप" या "क्वीनिंग" है।

मत भूलो कि यहां तक ​​कि बहुभिन्नरूपी जाम में भीफोम को सरगर्मी और हटाने की आवश्यकता है कवर से भाप वाल्व को हटाया जाना चाहिए, इसकी अनुपस्थिति में अधिक पानी के वाष्पीकरण की अनुमति होगी। हालांकि, स्थिरता अभी भी काफी तरल होगी मल्टीवीकर के खाना पकाने के कमरे में, आप चीनी का उपयोग किए बिना ब्लूबेरी तैयार कर सकते हैं, इसलिए सभी विटामिन और ट्रेस तत्व बेहतर रखे जाएंगे और स्वाद प्राकृतिक होगा।

आप कुल्ला और सूखी की जरूरत है जामुन की संख्या। उन्हें मल्टीवार्क के कटोरे में भरें और कार्यक्रम को चालू करें, जिसमें कम से कम एक घंटे के लिए शिशुओं को पकाया जाएगा। कभी कभी हलचल और जाम फोम से हटाने के लिए मत भूलना। आवश्यक समय के बाद, पूर्व-निष्फल डिब्बे के अनुसार ब्लूबेरी जल्दी फैल गया और उन्हें रोल किया। जबकि जामुन ठंडा नहीं करते हैं तब बैंकों को उल्टा रखा जाना चाहिए और ध्यान से एक तौलिया में लिपटे रहना चाहिए। एक और नुस्खा

सर्दियों के लिए ब्लूबेरी कटाई के लिए हमें इसकी आवश्यकता होगीएक पूर्ण लीटर जामुन, 3 बहु-कप चीनी का हो सकता है। आवश्यक चीनी की मात्रा स्टोव पर खाना पकाने के समान होती है। आप इसे कम कर सकते हैं, लेकिन यह मत भूलो कि ऐसे जाम को निष्प्रभावित डिब्बे में और ठंडे स्थान पर संग्रहित किया जाना चाहिए।

हम एक सेब जोड़ने की सलाह देते हैं, यह जोड़ देगाएक रसीला नोट अच्छी तरह से कुल्ला और बेरीज सूख, सेब धो लो और छोटे टुकड़ों में कटौती। मल्टीवार्क के कटोरे में फल डालो, शक्कर और थोड़ा सा पानी डालें, सबकुछ अच्छी तरह से मिलाएं शमन कार्यक्रम सेट करें एक घंटे बाद आप जाम को प्राप्त कर सकते हैं और इसे डिब्बे पर डाल सकते हैं।

लेखक: केतेरिना सर्जेन्को