मसालेदार नींबू के साथ चिकनचिकन व्यंजन के बिना नये साल की मेज की कल्पना नहीं कर सकते हैं? उन्हें मसालेदार नींबू के साथ सामान्य तली हुई चिकन पैरों के बदले मेहमानों को आश्चर्यचकित करें, बर्तनों में पका हुआ!






मसालेदार नींबू के साथ चिकन



इस पकवान को तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:</ p>


  • चिकन स्तन - 3 पीसी

  • तोरी - 3 पीसी

  • प्याज - 2 पीसी

  • काले जैतून - 12 पीसी

  • आधा मसालेदार नींबू

  • लहसुन, धनिया, मसाले (जीरा, अदरक, हल्दी), जैतून का तेल - स्वाद के लिए



एक बर्तन या छोटे में जैतून का तेल डालोमिसोचुक, इसमें मसाले डालिये (हल्दी, जीरा, अदरक) और मिश्रण। मसाले के साथ तेल में पतले प्याज के छल्ले और प्याज को काट लें, जब तक यह पारभासी नहीं हो जाता।



सॉस पैन के लिए मसालेदार प्याज और मक्खन को स्थानांतरित करें। चिकन स्तन क्यूब्स में कटौती करते हैं, और तीन भागों में मसालेदार नींबू के आधा काटा। एक सॉस पैन में चिकन और नींबू डालकर, पानी का एक चम्मच जोड़ें और ढक्कन के नीचे 25 मिनट तक पकाना।



चूंकि चिकन काटा हुआ है, उंगलियों के क्यूब्स में कटौती औरउन्हें आधा धनिया के साथ मिलाएं मृग मज्जा को धनिया और स्टुअड चिकन के साथ फैलाएं, ढक्कन के नीचे थोड़ी सी पानी और उबाल लें, जब तक नरम न हो। यदि आवश्यक हो, पानी डालो



एक सेवारत डिश में सेवा की, शेष धनिया और जैतून के साथ सजाया।



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