खरगोश के साथ लहू
अपने आप को नए साल की पूर्व संध्या पर काम करने के लिए जटिल नहीं होने के क्रम मेंटेबल, मांस पकवान एक सेवारत बर्तन में पकाया जा सकता है उदाहरण के लिए, आप भेड़ के बच्चे को दस्तक दे सकते हैं आप भेड़ के बच्चे को सब्सिडी जोड़कर मांस पर लचीलापन जोड़ सकते हैं।खरगोश के साथ लहू
इस डिश को तैयार करने के लिए, निम्नलिखित उत्पादों को लें:
- भेड़ का बच्चा - 400 ग्राम
- prunes - 10 टुकड़े
- जैतून का तेल, शहद, बादाम - स्वाद के लिए
- मसाले: तिल के बीज, दालचीनी, अदरक - स्वाद के लिए
अदरक और दालचीनी तेल में एक फ्राइंग पैन में मेमने को क्यूब्स में काटकर फ्राइंग पैन में डाल दिया। मांस को मक्खन और मसाले के साथ मिलाकर, 2 कप पानी फ्राइंग पैन में जोड़ें।
जब पानी फोड़े, तीन के लिए मांस खाना बनानामिनट। फिर मेमने को एक सेवारत बर्तन में फैलकर ओवन में डाल दिया। मांस एक घंटे के लिए ओवन में पकाया जाना चाहिए तरल वाष्पन होगा, इसलिए बर्तन में पानी डालना मत भूलना।
पानी में भिगोएँ और मांस को डाल दें। 20 मिनट के बाद, बर्तन में शहद जोड़ें और मांस और पाइन के साथ मिश्रण करें। बर्तनों को ढक्कन के साथ कवर करें और 10 मिनट के लिए ओवन में छोड़ दें।
जब भेड़ का बच्चा आता है, तब तिल के बीज और बादाम को तलना में तलना दें, जब तक कि सुनहरे भूरे रंग के न हों। सेवा करने से पहले, तिल के बीज और बादाम के साथ छिड़के।
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