चिली के साथ पास्ता के लिए स्वादिष्ट नुस्खा
यह सरल, लेकिन स्वादिष्ट पकवान निश्चित रूप से हैरिसोट्टो के प्रशंसकों को संतुष्ट। पास्ता का राज: - एक है कि छवि जैसा दिखता है यह आवश्यक है बहुत छोटे और गोल लेने के लिए। तीखा शराब, निविदा पनीर, मसालेदार जैतून और रसदार झींगा का स्वाद एक शानदार भूमध्य कॉकटेल में मर्ज हो जाएंगे, पूरी तरह से नूडल्स भुरभुरा अनाज के साथ में सम्मिश्रण: हालांकि, यहां तक कि जो इतालवी व्यंजनों से परिचित नहीं हैं सुखद आश्चर्य होगा।
पास्ता - 150 ग्राम
दस बड़े चिंपांग
लाल प्याज, लहसुन के कई लौंग
जैतून (नींबू के साथ संभव) - 6 - 10 पीसी
वनस्पति शोरबा - 1 एल
सफेद वाइन - 150 ग्राम
चिंराट तैयार करें: उबलते पानी के कंटेनर में 10 से 12 मिनट के लिए डिफ्रॉस्ट और छोड़ दें। बाहर ले जाओ, गोले से साफ, पीठ पर चीरों बनाने और पूरी तरह से अंधेरे नसों को दूर
नारबिट पतले प्याज, लहसुन और टुकड़ा जैतून काट लें (उन्हें चैंपियन या कैपर्स से बदला जा सकता है)
एक मोटी तल के साथ एक फ्राइंग पैन में पहले से गरम करेंजैतून का तेल और इसमें लहसुन के दो मिनट के लिए भूनें - ताकि यह थोड़ा नरम हो जाए। चिंराट डालें और हल्के ढंग से भूनें ताकि उन्हें तेल से भिगो दें
चिंराट लें और प्याज को नरम तक बचाएं। पेस्ट को कई मिनट के लिए प्याज और तलना में डालिये, लगातार खिसकाना फिर मक्खन के दौरान शराब और स्टू में डालना खाना पकाने की प्रक्रिया में शराब पूरी तरह से वाष्पीकरण करती है, केवल एक नाजुक स्वाद छोड़कर, पकवान के लिए एक विशेष शराब दे रही है
जब शराब पेस्ट से वाष्पीकरण करती है, तो ऊपरशोरबा के छोटे हिस्से तरल के प्रत्येक सेवारत के बाद पेस्ट करने की कोशिश करें - इसे पचाने और चिपचिपा बनाने के लिए महत्वपूर्ण नहीं है। झींगे, जैतून के साथ तैयार पकवान तैयार करें, कसा हुआ पर्मेसन जोड़ें और मेज परोसें
और पढ़ें:

रिसोट्टो

ब्रैसाईड वील झींगे

समुद्री भोजन के साथ स्पेगेटी

समुद्री भोजन के साथ रिसोट्टो

लहसुन सॉस में चिंराट

चिली के साथ रिसोट्टो

मल्टीवीर्केट में प्रिंस के साथ मांस, एक तस्वीर के साथ एक जश्न का नुस्खा

टमाटर और चिंराट भराई के साथ ग्रील्ड चैंपियन, स्वादिष्ट नुस्खा

एक सरल नुस्खा: सरसों-क्रीम सॉस में मशरूम के साथ चिकन

स्वादिष्ट नुस्खा: इतालवी शैली का मांस स्टू

ब्रोकोली सूप: चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ व्यंजन पनीर, दूध और चिंप के साथ ब्रोकोली सूप

स्वादिष्ट नुस्खा: सब्जी भरने के साथ काजोन

दोपहर के भोजन के लिए विचार: चिंराट के साथ मसालेदार मिनी पिज्जा

गर्मियों में दोपहर का भोजन: सैल्मन के साथ टोस्ट्स और गर्म शतावरी सलाद के विचार