एक वसंत वाइन पाई के लिए एक असामान्य नुस्खा

सामग्री:

• 
  आटा - 180 ग्राम


• 
  आटा बादाम (पागल) - 75 ग्राम


• 
  बेकिंग पाउडर - 6 ग्राम


• 
  उच्च वसा वाले पदार्थ के मक्खन - 185 ग्राम


• 
  चीनी - 150 ग्राम


• 
  कोको - 6 ग्राम


• 
  तीन अंडे


• 
  रेड वाईन - 180 + 150 ग्राम


• 
  वैनीला


• 
  क्रीम 33% - 200 ग्राम


• 
  चीनी पाउडर - 30 ग्राम

तैयारी की विधि:

1. 
   कटोरे में, दोनों प्रकार के आटे, कोको और गठबंधन करेंबेकिंग पाउडर, अच्छी तरह से मिलाएं बिस्कुट के लिए विशेष रसिया देने के लिए नट का आटा जरूरी है। बादाम लेने के लिए सबसे अच्छा है, लेकिन इसे किसी भी अन्य द्वारा बदल दिया जा सकता है या अपने स्वयं के हाथों से बनाया जा सकता है, जिससे मोर्टार में कर्नेल को कुचल दिया जा सकता है


2. 
   एक नरम मक्खन के साथ चीनी उच्च पर झटकाएक सजातीय सफेद मूस के लिए गति मिक्सर यदि आपके पास एक वेनिला निकालने है, तो इसे स्वाद के लिए जोड़ें, लेकिन वेनिला के साथ इसे प्रतिस्थापित न करें आप दालचीनी के एक चम्मच जोड़ सकते हैं


3. 
   द्रव्यमान को हरा करने के लिए, मिक्सर के काम को रोकने के बिना अंडों में प्रवेश करें


4. 
   तेल के मूस में, छोटे हिस्से में 180 ग्राम रेड वाइन डालें। समरूप से द्रव्यमान की स्थिरता ढीली हो जाएगी - इसलिए यह होना चाहिए


5. 
   भागों में शुष्क मिश्रण जोड़ें और सजातीय तक मिश्रण करें


6. 
   तैयार आटे में आटा डालो। सेंकना के लिए 170 डिग्री ओवन के लिए preheated 40 - 50 मिनट पकाया जाता है जब तक।


7. 
   ओवन से केक ले लो और धीरे से 150 ग्राम वाइन डालें, और 5 के बाद - 10 मिनट मोल्ड से बाहर निकल जाएं। यदि आपको शराब संसेचन की आवश्यकता नहीं है तो यह चरण छोड़ दिया जा सकता है


8. 
   क्रीम के लिए: पाउडर चीनी की एक छोटी मात्रा के साथ वसा फैटी क्रीम मूस लोचदार और रसीला था, रेफ्रिजरेटर में क्रीम शांत, लोचदार चोटियों के लिए मिक्सर whisk, और फिर स्वाद के लिए पाउडर दर्ज करें


9. 
   रसदार अंधे अंगूर के साथ मिठाई सजाने और मेज पर काम करते हैं