फ्राइड सफेद मशरूम खट्टे क्रीम, प्याज के साथ तला हुआ सफेद मशरूम खाना पकाने के लिए व्यंजन

पकाने की विधि संख्या 1 प्याज के साथ खट्टा क्रीम में फ्राइड सफेद मशरूम

सफेद मशरूम पूरी तरह डेयरी के साथ संयुक्त हैंउत्पादों, तो क्लासिक नुस्खा खट्टा क्रीम, मक्खन और प्याज के साथ तली हुई मशरूम की तैयारी है। इस तरह के व्यंजन को एक स्वतंत्र उपचार या आलू के साथ संयोजन के रूप में प्रदान किया जा सकता है, उदाहरण के लिए

मसालों और नमक मशरूम में आपके स्वाद के लिए रखा जाता है, इन्हें इन या अन्य मानदंडों को कॉल करने के लिए अस्वीकार्य है। अब आइए प्याज के साथ भूनने के लिए कैसे तलना

तैयारी की विधि

1. 
   मशरूम को ढंकने, ब्रश करने और छोटे स्लाइस में कटौती करने की जरूरत है, लगभग 5 मिमी प्रत्येक तक।


2. 
   प्याज मक्खन में क्यूब्स और भून में कटौती 5 मिनट, जिसके बाद इसे करने के लिए कुचल मशरूम जोड़ें


3. 
   आधा पकाये जाने तक ढक्कन के नीचे का मिश्रण डालना और फिर मसाले, नमक और खट्टा क्रीम जोड़ें।


4. 
   इस सामग्री को अच्छी तरह मिलाया जाता है और ढक्कन के साथ कवर किया जाता है, जिसके बाद 20 मिनट तक उन्हें कम गर्मी पर तैयार हो जाने तक तैयार किया जाना चाहिए।

यदि आप इसे खत्म भुना हुआ ceps पकानानुस्खा, तो व्यंजन रसदार और नरम बना देता है संतृप्त दूधिया मशरूम का स्वाद भूख का कारण बनता है आप सेवा करने से पहले कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ सज सकते हैं।

पकाने की विधि 2: तलना तलना करने के लिए कितना स्वादिष्ट: अति सुंदर भुना हुआ

सफेद मशरूम लगभग किसी भी साथ तला हुआ जा सकता हैसब्जियां, लेकिन यह नुस्खा टमाटर और साग के साथ क्लासिक मशरूम फ्राइज़ की तैयारी के लिए समर्पित है। यह आदर्श एक किलोग्राम सफेद मशरूम पर आधारित है।

फ्राइंग ceps के लिए यह नुस्खा वफ़ल के रूप में पकवान के लिए फूलगोभी, तोरी या गाजर के अलावा के लिए प्रदान करता है

तैयारी की विधि

1. 
   ओवन के तेल में प्याज, लहसुन और भूनें


2. 
   मशरूम पील और उन्हें छोटे क्यूब्स में काट लें।


3. 
   उन्हें प्याज और लहसुन में दो मिनट के लिए भूनें।


4. 
   इसके बाद, टमाटर का पेस्ट, वाइन, नमक, मसाला और एक और 10 मिनट के लिए उबाल लें।


5. 
   मकई का आटा गर्म पानी की एक छोटी मात्रा में पतला होता है और फ्राइंग पैन में साग के साथ मिलाया जाता है।


6. 
   इसके बाद, डिश तैयार होने तक ढक्कन के नीचे पकाया जाता है, अक्सर इसे और 5-7 मिनट लगते हैं।

इन या उन सब्जियों को जोड़ने के मामले में,खाना पकाने के समय के साथ अपने अतिरिक्त समय को मापना आवश्यक है, ताकि अंततः मशरूम मसला हुआ आलू में न जाए। सफेद मशरूम के फ्राइंग पूरा होने के बाद, वे मेज पर सेवा की जा सकती है। फ्रिज में भंडारण के बाद, मशरूम फ्राइज़ परोस सकते हैं और ठंडा, मसाला गार्निश।

नुस्खा # 3: सीईपी के मूल फ्राइंग: कटलेट के लिए एक नुस्खा

यदि आप सोच रहे हैं कि यह सफेद तलना संभव है या नहींमशरूम, हम इसे सकारात्मक में उत्तर देंगे, क्योंकि वे बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन का उत्पादन करते हैं। तो, आइए देखें कि कैसे पनीर, अंडे और साग के साथ मशरूम कटलेट तैयार करने के लिए।

तैयारी की विधि

1. 
   सबसे पहले आपको थोड़ा नमकीन पानी में मशरूम को साफ, काटकर उबालकर रखना चाहिए।


2. 
   इसके बाद, मिक्सर को आटा, अंडे, मक्खन, साथ ही साथ दूध, नमक और काली मिर्च के साथ हराकर साग जोड़ें।


3. 
   जिसके परिणामस्वरूप सॉस मशरूम के साथ मिलाया जाता है और मांस को शांत करने दें।


4. 
   कीमा बनाया हुआ मांस से, कटलेट को पकाया जाता है और तेल में उच्च गर्मी पर तली हुई होती है, जो पहले ब्रेडक्रंब में लुढ़का हुआ था।

कटलेट के प्रत्येक भाग को रोशन करने का अनुमानित समय -5 मिनट, जिसके दौरान कीमा बनाया हुआ मांस तैयार है और एक स्वादिष्ट परत के साथ कवर किया गया है। इस तरह के meatballs meatballs के लिए नीच नहीं हैं, वे आसानी से खाने की मेज में विविधता लाने कर सकते हैं जैसा कि आप देख सकते हैं, पकवान के आधार पर, तली हुई मशरूम की मात्रा भिन्न होती है, लेकिन आम तौर पर कच्चे मशरूम 20 मिनट मध्यम तापमान पर पूरी तरह से तैयार होते हैं।