कैसे एक स्वादिष्ट पकौड़ी पकौड़ी बनाने के लिए?

इस सब के साथ, एक पकौड़ी पकौड़ी बनाने के लिए महत्वपूर्ण हैस्वतंत्र रूप से, और स्टोर का उपयोग न करें। क्यों? एक हजार कारण हैं घरेलू अधिक प्राकृतिक और ताज़ा है इसके अलावा, एक नियम के रूप में, यह पतला और स्वादिष्ट होता है आप सबसे निश्चित रूप से पता चलेगा कि यह क्या है। एक बार आटा द्रव्य के मिश्रण के बाद, आप इसे एक महीने, दो या छह महीनों के लिए उपयोग कर सकते हैं। इसी समय, आप अपने विवेक के लिए पोर्क, चिकन, टर्की, बीफ, खरगोश मांस या अन्य मांस जोड़ सकते हैं।

कैसे रॅवियोली के लिए आटा पकाने के लिए?

Brainer। आप अंडे, आटा और पानी को मिश्रण करने के लिए सरल नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं। एक बहुत ही व्यावहारिक आटा जन chebureks, vareniki, पकौड़ी, नूडल्स या pies बनाने के लिए उपयोगी है। आप इसे अन्य सामग्री जोड़ सकते हैं, जिससे स्वाद अधिक सुखद और निविदा बना सकते हैं। रेफ्रिजरेटर में लंबे समय तक चलने वाले दूध का उपयोग करें आप केफिर, मार्जरीन या मक्खन भी जोड़ सकते हैं। अंडे आटे को विशेष रूप से लोचदार बनाते हैं, जबकि कुछ भित्तियां उनके बिना पकौड़ी ढालें।

पकौड़ी के लिए पकौड़ी

यह जल्दी तैयार है और बड़े व्यय की आवश्यकता नहीं है। इसे एक बार तैयार करने के बाद, आप समझेंगे कि आपको अपने परिवार के बजट और समय को बचाने का एक बहुत अच्छा तरीका मिल गया है।

आवश्यक सामग्री

• आटा - 2 कप


• अंडे - 2 पीसी


• पानी या दूध - आधा कप


• नमक।

तैयारी की विधि:

• आटा और नमक से, एक पहाड़ी का निर्माण


• उस पर अंडे लगायें और इसे धीरे से हल करें


• धीरे-धीरे दूध या पानी जोड़ें अपने हाथों को गंदे होने से डरो मत। आप आटा प्यार करना चाहिए, अच्छी तरह से एक सजातीय लोचदार द्रव्यमान के लिए इसे गूंध।


• आटा की एक गेंद बनाएं और छोड़ दें इसे कम से कम एक घंटे के लिए जोड़ा जाना चाहिए

इस नुस्खा की मदद से द्रव्यमान को एक पतली परत हो सकती है। यह पकौड़ी का स्वाद अधिक सुखद बना देगा, खासकर यदि आप बहुत सारे मांस का भरना जोड़ते हैं।

टिप्स

1. एक नैपकिन के साथ आटा को कवर करें ताकि यह फूला न हो।


2. द्रव को रोल करते समय मोटाई 2 मिमी से अधिक नहीं होनी चाहिए।


3. एक लकड़ी के गुर्नी का उपयोग करें


4. इतना है कि आटा छड़ी नहीं है, आटा के साथ मेज फाड़।


5. यदि द्रव्यमान बहुत शुष्क है, तो दूध जोड़ें। बहुत तरल - अधिक आटा का उपयोग करें


6. बच्चों के साथ कुक मोल्डिंग अपने ठीक मोटर कौशल विकसित करने में मदद करेगा। इसके अतिरिक्त, आप पूरे परिवार के साथ मज़ेदार बन सकते हैं और जल्दी खाना पकाने के लिए तैयार हो सकते हैं।


7. भरने के साथ प्रयोग मांस के अलावा, आप सब्जियों और मशरूम का उपयोग कर सकते हैं


8. इसमें एक सिक्का लगाकर एक खुश पेलमेनक तैयार करें लेकिन अपने परिवार को आश्चर्य की बात करें और प्राथमिक चिकित्सा पाठ्यक्रम दोहराएं।

बहुरंगी पेस्ट्री पकौड़ी

मेहमानों को आश्चर्यचकित करना या अपने प्रियजनों को खुश करना चाहते हैंबच्चों? फिर बहुरंगी pelmenki करें कृत्रिम रंगों का उपयोग करना आवश्यक नहीं है टमाटर का रस डिश में लाल रंग देगा। कुचल पालक इसे हरा कर देगा गाजर का रस उपचार के लिए नारंगी रंग देगा।

जैसा कि आप देख सकते हैं, साधारण शाम स्वादिष्ट घरेलू पकौड़ी के लिए हंसमुख धन्यवाद बन सकता है।